下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、沖縄そばの名店“しむじょう”の人気メニュー“三枚肉そば”の味わいを再現したもので、豚の旨味をベースに鰹の風味が香り立つあっさりとした中にも旨味が広がる一杯「しむじょう 三枚肉そば」についてご紹介…