2021-02-20から1日間の記事一覧
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、札幌の人気店“ダックラーメン エイジ”の看板メニューをカップ麺に再現!鴨の旨味をベースに白湯スープでまろやかさを際立たせ、クリーミーな泡が“とろみ”をプラスする名店ならではの斬新な一杯、「ダック…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、北京料理の名店“中國料理北京(ちゅうごくりょうりぺきん)”監修でお馴染みの袋麺“北京風香塩(かおりしお)”をカップ麺にアレンジ!鶏出汁と海鮮系の旨味をベースにねぎ油香る滋味深い一杯、「中華三昧 …