下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、2種の昆布（日高産・利尻産）と鰹の重ね出汁を利かせたまろやかな“つゆ”に仕上げ、歯切れの良いつるっとした“うどん”が絶妙にマッチした風味豊かな一杯、「日清の利きどん兵衛 きつねうどん 北」について…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“焼あご”の他に鯖や鰹、鰯などの魚介出汁を利かせた奥深い“つゆ”に仕上げ、もちもちとした“うどん”が絶妙にマッチした風味豊かな一杯、「日清の利きどん兵衛 きつねうどん 南」についてご紹介した記事とな…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、昆布と鰹の重ね出汁と丸大豆醤油が上品に調和した淡い色の“つゆ”に仕上げ、もちもちとした“うどん”が絶妙にマッチした風味豊かな一杯、「日清の利きどん兵衛 きつねうどん 西」についてご紹介した記事とな…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、鰹と宗田鰹の重ね出汁と丸大豆醤油が上品に調和した色の濃い“つゆ”に仕上げ、コシの強い“うどん”が絶妙にマッチした風味豊かな一杯、「日清の利きどん兵衛 きつねうどん 東」についてご紹介した記事となっ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“家系”の総本山“吉村家”の味を麺抜きのカップスープに再現、その代わりに人気トッピングメニュー“野菜畑”をイメージさせる野菜が使用された濃厚ながらもヘルシーな一杯、「家系総本山 吉村家 豚骨醤油スー…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“家系”の総本山“吉村家”の味をカップ麺に再現、豚骨醤油に鶏油を加えたことでコク深く濃厚な味わいに仕上げ、もっちりとした中太ノンフライ麺が相性良くマッチした本格的な一杯、「家系総本 山吉村家 豚骨…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、函館の老舗有名店“函館麺厨房あじさい”の看板メニューをカップ麺に再現、ポークやチキンをベースに魚介の旨味を利かせたコク深い一杯、「函館麺厨房あじさい 味彩塩拉麺」についてご紹介した記事となって…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、豚をベースに“えび”の旨味と風味を合わせた塩味のソースに仕上げ、えび風味マヨ・えびパウダー・“小えび天ぷら”によって濃厚な味わいが楽しめる一杯、「一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 えび塩味」についてご…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、青森・八戸の名店“らーめんふぁくとりー のすけ”の看板メニューをカップ麺に再現、豚と鶏の旨味をベースにローストガーリックを利かせた濃厚な一杯、「らーめんふぁくとりー のすけ みそのすけ 濃厚味噌ラ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、濃厚な豚骨の旨味を堪能できるフレーバーで、キリッとした醤油感やレトルトタイプの紅生姜がちょうど良いアクセントとなったやみつき感のある一杯、「ペヤング 豚骨味やきそば」についてご紹介した記事と…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ウスターソースやビーフの旨味を利かせたお馴染みの焼そばソースがシリーズらしい香ばしいフライ麺やたっぷりのキャベツと相性良くマッチした一杯、「ペヤング ソースやきそばマシマシキャベツ」について…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“栄養と美味しさの完全バランス”をコンセプトにした“完全メシ”の新フレーバーで、エビや魚醤の旨味、ココナッツミルクのコクを加えたトムヤムクン風スープにふっくらとした“ご飯”が絶妙にマッチした一杯、…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“栄養と美味しさの完全バランス”をコンセプトにした“完全メシ”の新フレーバーで、ペッパーを利かせ、醤油のコクと香りを引き立たせたソースに仕上げ、そこにもっちりとした食感のウェーブ麺が絶妙にマッチ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、新ブランド“とんこつパラダイス”第1弾としてコク深い王道の博多豚骨スープに仕上げ、そこに特許製法“ノンスチーム製法”による極細麺が絶妙にマッチした濃厚な一杯、「とんこつパラダイス 濃厚コク豚骨」に…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、麺に高食物繊維小麦粉“アミュリア”を100％配合し、お馴染み“ペヤング ソースやきそば”の味はそのままに食物繊維がたっぷりと摂取できる一杯、「ペヤング 食物繊維たっぷりソースやきそば」についてご紹介…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、豚骨の名店“無鉄砲”監修によって二郎インスパイアを冷凍麺で再現、豚の旨味とコクにキリッとした“かえし（醤油ダレ）”や“にんにく”をガツンと利かせたパンチのある一品、「ローソン 無鉄砲 豚そば」につい…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、牛と豚の旨味をベースに醤油を加えたコクのある白湯スープに“生めん風3層極太製法”による超極太麺が絶妙にマッチした濃厚な一杯、「麺神カップ 牛白湯ラーメン」についてご紹介した記事となっています！ b…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、チキンと昆布の旨味にバターの風味を利かせた“たらこ味”のソースに仕上げ、シリーズならではの生麺のような中太ノンフライ麺が絶妙にマッチしたクセになる一杯、「マルちゃん正麺 カップ たらこ味焼そば」…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ウスターソースと中濃ソースをブレンドし、ポークエキスの旨味を加えた風味豊かな味わいに仕上げ、大盛り仕様の中細フライ麺が食欲をガツンと満たすリーズナブルな一杯、「ファミリーマート ソース焼そば …

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“あさり”の奥深い旨味にガーリックの風味を利かせたクセになる塩スープに仕上げ、具材の“わかめ”や“あさり”からも良い旨味が滲み出す風味豊かな一杯、「セブンプレミアム わかめたくさん あさりだし塩ラー…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、豚の旨味をベースに黒胡椒を利かせ、ごま油とレモンの風味を合わせた“ねぎ塩だれ”を加えることによって“トンでもないウマさ”が堪能できる一杯、「カップヌードル ねぎ塩謎肉豚丼」についてご紹介した記事…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、昨今人気を集める“和風だしカレー”を“カップヌードル”流にアレンジ、鰹節と鯖節の“Wぶし”に加え…焼あご・鯵・煮干し・昆布といった6種類もの魚介出汁を利かせた味わい深い一杯、「カップヌードル 和風魚介…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“牛骨ラーメン”が人気の老舗有名店“香味徳（かみとく）”の期間限定メニュー“香味徳 赤”をカップ麺に再現、牛骨ならではの甘く上品な旨味に辛みスパイスを加えたインパクトのある一杯、「銀座香味徳監修 鳥…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、韓国を中心に大流行しているというピリ辛クリームパスタ“トゥーンバ”を“辛ラーメン”流にアレンジ、濃厚なクリームソースにピリッとした辛みやチーズのコクを加えたクセになる一品、「辛ラーメン トゥーン…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、お馴染み大和製菓の“味カレー”をカップ麺にアレンジ、スナック感のあるスパイシーでどこか懐かしい味わいのカレーソースに仕上げ、シリーズらしい香ばしいフライ麺と相性良くマッチした一杯、「ペヤング …

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、チキンをベースに千葉産“はまぐり”や鯛の旨味を利かせたシンプルながらも貝出汁染みる塩味のスープに仕上げ、すすり心地の良い丸刃の中太フライ麺が小腹を満たす風味豊かな一杯、「お取り寄せNIPPON 千葉…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークをベースに蝦醤や味噌のコクを利かせ、海老の旨味や香ばしさが引き立つ風味豊かな一杯、「お取り寄せNIPPON 三重県産伊勢海老だし味噌ラーメン」についてご紹介した記事となっています！ blog.webpr…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、お馴染み“マルちゃんZUBAAAN!”の発売3周年を記念し、神奈川県湯河原町の名店“らぁ麺 飯田商店”の看板メニューを再現、自宅にいながら“手軽にお店品質のあの味”が味わえる一品、「マルちゃんZUBAAAN! らぁ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、首都圏を中心に店舗展開を行う人気店“中国ラーメン 揚州商人”の注文ランキング1位のメニュー“酸辣湯麺”をカップ麺に再現、黒酢の酸味と胡椒の辛みを利かせたコク深い一杯、「中国ラーメン揚州商人監修 酸…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、東北・秋田の名店“末廣ラーメン本舗”の味をカップ麺に再現、鶏や豚の旨味・甘みをベースにロースト醤油と“たまり醤油”を利かせたコク深く安定感のある一杯、「末廣ラーメン本舗 醤油中華そば」についてご…