下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、メンマのプロが監修したカップ麺が登場、醤油ベースに動物系や煮干しエキスを利かせ、ラー油などの香辛料でアクセントを付けたソースに極太フライ麺や2種のメンマが絡む旨辛な一杯、「至福の偏愛グルメ メ…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ちょっと贅沢な味が味わえる“こだわる大人の王様スープ”第2弾が登場、チキンをベースに焼牡蠣パウダーを使用した優しい味わいながらもコクのある一杯、「こだわる大人の王様スープ 焼牡蠣だしの塩白湯麺」…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“すき焼き”のタレをカップ麺に再現、割り下のような甘く濃厚感のある“つゆ”に仕上げ、厚みもあり幅広な“うどん”が相性良くマッチした本格感のある一杯、「マルちゃん あつあつ牛すきうどん」についてご紹…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、群馬県では珍しい豚骨ラーメンの名店“だるま大使”の味をカップ麺に再現、豚の旨味にキレの良い“かえし（醤油ダレ）”を合わせたメリハリのある濃厚な一杯、「だるま大使監修 だるま豚骨らーめん」について…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、お馴染み“カップヌードル”にお酢とラー油を加えると酸辣湯になると噂のアレンジレシピを実際に再現、ペッパーの利いたオリジナルスープに酸っぱ辛さが加わったクセになる一杯、「カップヌードル 酸辣湯 ビ…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、東京・練馬区の名店“麺処 井の庄”の人気メニューをカップ麺に再現、2025年は特製辛魚粉の配合を見直し、辛さと旨味を際立たせたインパクト抜群な一杯、「麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん」についてご紹介し…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、東京の名店“田中商店”の看板メニューに“赤オニ”トッピングした味わいをカップ麺に再現、キリッとした豚骨スープに後引く辛さがクセになる旨辛な一杯、「田中商店 辛オニ濃厚豚骨」についてご紹介した記事…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークをベースにガーリックの旨味やチーズのまろやかさを加え、もっちりとした太めの“うどん”を合わせたマイルドな一杯、「スーパーカップ1.5倍 ガリチー カレーうどん」についてご紹介した記事となって…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、旨辛な味噌チゲスープにバター味&チーズ味を加えたことで背徳＆濃厚なウマさが際立ち、シリーズらしい丸刃の中太麺が食欲を満たす食べ応え抜群な一杯、「スーパーカップ1.5倍 バタチー 味噌チゲラーメン」…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ソースベースに相性抜群なマヨネーズの風味や味わいを利かせ、ラードの旨味が滲み出す香ばしいフライ麺が馴染む定番の一杯、「ペヤング ペヨネーズやきそば」についてご紹介した記事となっています！ blog…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“白”に拘ったコク深くまろやかな担々スープに仕上げ、弾力のある丸刃の中太フライ麺が小腹を満たすクリーミーな一杯、「飲み干す一杯 白のクリーミー ごま豆乳担担麺」についてご紹介した記事となっていま…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークの旨味をベースに花椒などを加え、黒胡麻のコクや黒酢の酸味、黒胡椒や黒マー油を利かせた刺激的な一杯、「飲み干す一杯 黒のスパイシー 黒胡麻担担麺」についてご紹介した記事となっています！ blo…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、山形の名店“琴平荘（こんぴらそう）”の人気メニューをカップ麺に再現、あっさりとした塩スープに“焼あご”などの魚介出汁を利かせた深みのある一杯、「中華そば処 琴平荘 中華そば塩味」についてご紹介した…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、広島に店舗展開するチェーン“ちから”の人気メニューをカップ麺に再現、醤油ベースにイワシ・サバ・鰹節、昆布パウダーを合わせ、もっちりとした太い“うどん”が小腹を満たす風味豊かな一杯、「ちから監修 …
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“家系ラーメン”の新潮流“ネオ家系”をカップ麺に再現、鶏出汁や鶏油をメインにした豚骨醤油スープにシリーズらしい超極太麺が絡む濃厚な一杯、「麺神カップ NEO家系豚骨醤油」についてご紹介した記事となっ…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、全国に店舗展開する寿司チェーン監修によって“マグロだし醤油ラーメン”をカップ麺にイメージ、マグロや鰹の旨味に動物系のコクや香味野菜の風味を利かせた味わい深い一杯、「すしざんまい監修 マグロだし…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、東京都品川区にある住所非公開の名店がカップ麺に登場、濃口醤油をベースに魚介の旨味を利かせ、別添されている“牛脂入り醤油だれ”を加えることで和牛の旨味や醤油のキレが際立つ上質な一杯、「純麦 和牛…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ローソンのPBから発売されている定番のカップ麺で、2種の味噌を合わせたコク深いスープに豊富な具材や食感滑らかな中太フライ麺が馴染む安定感のある一杯、「ローソン コク旨みそラーメン」についてご紹介…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、鶏をベースに香味野菜や魚介の旨味などを合わせた深みのある醤油スープに仕上げ、2種類の肉や彩り豊かな具材を加えた食べ応えのある一杯、「ローソン 芳醇しょうゆラーメン」についてご紹介した記事となっ…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、名店“飯田商店”監修によって店舗限定メニュー“担々麺”をチルド麺で再現、鶏をベースに肉味噌やスパイスを利かせたコク深くも後味の良い重厚な一杯、「飯田商店監修スパイス香る担々麺」についてご紹介した…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ひと味違った塩味の担々麺が登場、ポークをベースに“にんにく”や唐辛子を利かせ、各種具材やシリーズらしい本格感のある太麺が絡むクセになる一杯、「マルちゃん正麺 カップ にんにく塩担々麺」についてご…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“燻製×チーズ”の味わいを“一平ちゃん”流にアレンジ、ソース・ふりかけ・特製マヨの3つの要素によって再現した風味豊かな一杯、「一平ちゃん夜店の焼そば 燻製チーズ味」についてご紹介した記事となってい…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、寒い季節にぴったりなクリームシチューをまさかの“焼そば”にアレンジ、鶏や野菜の旨味に醤油や胡椒で味を調え、特製マヨでコクを引き立てた濃厚な一杯、「一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 クリームシチュー味…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、京都発祥の人気チェーン店“魁力屋（かいりきや）”の味をカップ麺に再現、チキンをベースに旨味の強い醤油ダレを合わせ、背脂でコクを引き立てた味わい深い一杯、「魁力屋 京都背脂醤油ラーメン」について…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“タンメン”らしくチキンベースに野菜の旨味や胡椒を利かせ、FD製法の豊富な野菜や噛み応えのある“がっつり太麺”が絡むシリーズらしいボリューム感のある一杯、「マジ盛 下町タンメン」についてご紹介した…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、福岡の老舗人気店“ふくちゃんラーメン”の味をカップ麺に再現、豚骨の旨味にキリッとした醤油ダレを合わせ、相性の良い“おろしにんにく”を別添したコク深い一杯、「ふくちゃんラーメン監修 豚骨ラーメン」…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、お馴染みのシリーズが16回目の登場、和風出汁に豚エキスを合わせ、“ねぎ”の香りを加えた味わい深い一杯、「がんばれ！受験生 ねぎ香る 肉だしうどん」についてご紹介した記事となっています！ blog.webpro…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、お馴染みのシリーズが16回目の登場、豚エキスをベースに野菜の旨味を利かせ、“にんにく”や胡椒で味を調えた焼そばソースがコシの強い細麺に絡む後味さっぱりとした“ねぎ塩”風の一杯、「がんばれ！受験生 …
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、お馴染みのシリーズが16回目の登場、コンソメ味のスープに野菜の甘みやチキンの旨味を利かせ、食感滑らかなワンタンを豊富に使用した優しい一杯、「がんばれ！受験生 ホットワンタン たまねぎコンソメスー…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、お馴染みのシリーズが16回目の登場、鶏をベースに“ねぎ”の香りを利かせ、生麺さながらの食感滑らかな細めのノンフライ麺を合わせた後味の良い一杯、「がんばれ！受験生 麺づくり 鶏だしねぎ塩味」について…
