下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、昭和27年創業・東京渋谷の老舗人気ラーメン店“喜楽”の看板メニュー“中華麺”をカップ麺に再現、チキンやポークの旨味を利かせた醤油ベースの清湯スープに“揚げねぎ”を加えた香ばしい一杯、「喜楽 焦がしネ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、それぞれ発売45周年を迎える“激めん”と“赤いきつね”が記念コラボ、香味野菜の旨味に和風出汁の風味を融合させ、大きなお揚げを添えたキレの良い一杯、「激めん きつねラーメン」についてご紹介した記事と…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、間違いない美味しさの“カップヌードル”が人気の中華料理メニュー“担担麺”をアレンジ、練り胡麻やポークをベースに香味野菜や花椒の痺れる辛さを利かせ、ザクザク・コリコリとした具材を使用した新食感の一…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、福岡の名店の味をカップ麺に再現、ネギ・ごま盛りのピリ辛な一杯、「全国ラーメン店マップ 福岡編 ラーメン暖暮 ネギごま辛ダレ豚骨ラーメン」についてご紹介した記事となっています！ blog.webproduct-la…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、京都・一乗寺エリアに店舗を置く名店“極鶏（ごっけい）”の人気メニュー“黒だく”をカップ麺に再現、極濃鶏白湯スープに黒マー油とローストガーリックを利かせたクセになる一杯、「麺屋極鶏 黒だく」につい…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、富山のソウルフード“まるたかや”監修によって人気の味変アイテムである“にんにく”と背脂揚げ玉を加えた味わいをカップ麺に再現したクセになる一杯、「まるたかや監修 醤油豚骨ラーメン」についてご紹介し…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、福岡の人気ラーメン店“ShinShin”監修によるカップ麺限定メニューが登場、後味さっぱりとした汁なしタイプの一杯、「博多純情らーめんShinShin監修 炊き出し豚骨味焼きらーめん」についてご紹介した記事と…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、石川県金沢市の超人気行列店“神仙（しんせん）”監修によってお店にはない“まぜそば”をカップ麺に再現、“キムチ風ふりかけ”で味変も楽しめる食べ応え抜群な一杯、「神仙監修 濃厚ド豚骨醤油まぜそば」につ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、次世代の進化系豚骨と呼ばれる“清湯豚骨”をカップ麺に表現した透明なのに濃厚な旨味溢れる一杯、「麺とスープだけ え?透明スープの豚骨!?」についてご紹介した記事となっています！ blog.webproduct-lab.c…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、福島県郡山のご当地ラーメン“郡山ブラック”をカップ麺に再現、豚ガラをベースにキンタカサゴ特級醤油を使用、“ねぎ油”や魚介の旨味を利かせたマイルドであっさりとした一杯、「ますや本店 郡山ブラックラ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ロングセラー商品の袋麺“カレーうどん”を汁なしタイプのカップ麺にアレンジ・再現したコク深くマイルドな一杯、「マルちゃん 汁なしカレーうどん 大盛」についてご紹介した記事となっています！ blog.webp…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、昭和の洋食屋さんで食べるグラタンをチキンラーメン流にアレンジした素朴でクリーミーな一杯、「チキンラーメンどんぶり 昭和の洋食ブーム クリーミーグラタン味」についてご紹介した記事となっています！…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、発売65周年記念限定“チキンラーメン3時代トリオ”が登場、ガーリックを利かせたピリ辛な一杯、「チキンラーメン汁なしどんぶり 平成のイタ飯ブーム ペペロンチーノ味」についてご紹介した記事となっていま…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、韓国料理の人気メニュー“ヤンニョムチキン”をチキンラーメン流にアレンジした甘辛味がクセになる風味豊かな一杯、「チキンラーメンビッグカップ 令和の韓食ブーム ヤンニョム味」についてご紹介した記事と…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、シリーズ発売35周年を記念して35種類のスパイスを使用・柚子胡椒をアクセントにした漆黒の一杯、「スーパーカップ1.5倍 35種のスパイスで仕上げる 黒醤油ラーメン」についてご紹介した記事となっています…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、チキンやポークをベースにガーリックを含む35種類のスパイスを利かせた後味すっきり・スパイシーな一杯、「スーパーカップ 35種のスパイスで仕上げる ねぎ塩味焼そば」についてご紹介した記事となっていま…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、札幌の名店“彩未（さいみ）”の看板メニュー“味噌らーめん”をカップ麺に再現、北海道産の味噌やポークをベースに香味野菜や香辛料を利かせたコク深い一杯、「推しの一杯 麺屋彩未 札幌味噌」についてご紹介…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、国内外に店舗展開する博多発祥の名店“一風堂”の“赤丸新味”をカップ麺に再現、豚骨の旨味を丁寧に利かせ、黒香油と“辛みそ”がアクセントとなったコク深い一杯、「一風堂 赤丸新味博多とんこつ」についてご…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“にんにく”や“玉ねぎ”の旨味に醤油のコクを利かせ、黒胡椒で味を調えたソースがもっちりとした中細麺に絡むまとまりの良い一杯、「焼そばモッチッチ ペペロンチーノ風 オリーブオイル仕立て」についてご紹…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、松屋の歴代最高傑作と名高い創業当時のカレーをカップライスに再現、ビーフや“玉ねぎ”の濃厚なコクに20種類ものスパイスを利かせたマイルド&スパイシーな一杯、「松屋監修 創業ビーフカレー」についてご紹…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、数種類のポークエキスに香味野菜を利かせ、熊本のご当地香辛料“華火（はなび）”を加えたことで花火のように弾ける辛さが際立つコク深い一杯、「辛旅 うま辛熊本豚骨ラーメン 華火入り」についてご紹介した…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、以前2015年11月に発売されていた好評のフレーバーが復刻、食欲そそる“にんにく”をたっぷりと楽しめるパンチの強い一杯、「ペヤング 復刻にんにくMAXやきそば」についてご紹介した記事となっています！ blo…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、昔から食べ慣れたチルド麺“マルちゃん焼そば”の味わいをカップ麺に再現、ソースをベースに数種類ものスパイスを利かせ、もっちりとした弾力のフライ麺が絶妙にマッチした風味豊かな一杯、「マルちゃん焼そ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、お馴染み“シーフードヌードル”のスープにフライドガーリックの香ばしさやトマトの酸味・甘みを加えたことでイタリアン風にアレンジした“コクうま”な一杯、「カップヌードル イタリアンシーフード ビッグ」…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、札幌の名店“すみれ”の看板メニュー“味噌”をカップ麺に再現、豚骨をベースに香味野菜や香辛料、焼いたラードの旨味や香ばしさをバランス良く合わせた濃厚なスープが“ちぢれ”を付けたノンフライ麺に絡む臨場…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、和風出汁を利かせた“うどんつゆ”に爽やかな柚子の風味が香り立ち、スヌーピーやウッドストックが描かれた“なると”が賑やかな世界感を演出するお土産にぴったりな一杯、「USJ スヌーピー すぬーどる うどん…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、山形で愛される“鳥中華 そばつゆ味”の味わいをカップ麺に再現、和風出汁の“つゆ”に中華麺を合わせた風味豊かな一杯、「カップスター みうら食品監修 山形 鳥中華味」についてご紹介した記事となっています…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、山形・赤湯の名店“龍上海（りゅうしゃんはい）”の看板メニューをカップ麺に再現、味噌やポークに煮干し出汁を利かせた銘店監修の旨辛な一杯、「龍上海本店監修 赤湯からみそラーメン」についてご紹介した…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、全国展開する“赤から”の看板メニュー“赤から鍋”の赤5番を“焼そば”にアレンジ、味噌や醤油をベースにポークや鰹、ガーリックの風味を利かせた旨辛な一杯、「赤から監修 赤から鍋味焼そば」についてご紹介し…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、韓国発祥“ハナムデジジップ”の人気メニュー“サムギョプサル”をカップ麺に再現、味噌やポークをベースにした甘辛味噌味のコク深い一杯、「ハナムデジジップ監修 サムギョプサル風ラーメン」についてご紹介…