下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、山形県発祥のご当地麺“鳥中華（とりちゅうか）”の味わいをカップ麺に再現、鶏の旨味を利かせた和風スープが中華麺に絡む風味豊かな一杯、「満足の極み 山形鳥中華」についてご紹介した記事となっています…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、名店“一蘭（いちらん）”のカップ麺第2弾が登場、“炎”という名に劣らない辛さに拘り4種類もの唐辛子を調合し、豚骨の旨味とのバランスを何度も試行錯誤した拘りの逸品、「一蘭 とんこつ炎」についてご紹介…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、駄菓子でお馴染み“ブタメン（とんこつ味）”を“カップ焼そば”にアレンジ、ポークを利かせたジャンク感のある味わいと別添されている“ふりかけ”を加えることでブタキム風も楽しめる大人世代向けの一杯、「ブ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、創刊45周年を迎える旅行ガイドブック“地球の歩き方”との初コラボカップ麺が登場、台南発祥・台湾の定番メニュー“担仔麺”を再現した味わい深い一杯、「サッポロ一番 地球の歩き方 台湾 担仔麺風」について…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、札幌の名店“Japanese Ramen Noodle Lab Q（ラーメン キュウ）”の味わいをカップ麺に再現、鶏と魚介の旨味を利かせた芳醇な醤油スープに拘った至高の一杯、「Lab Q かけ醤油らぁ麺」についてご紹介した記事…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、お馴染み“シーフードヌードル”にバターとコーンをちょい足しする人気のアレンジレシピを再現、特製バター風味オイルで仕上げるコク深い一杯、「カップヌードル バターコーンシーフード ビッグ」についてご…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ローソンの人気カップ麺“麺大盛り”シリーズから新フレーバーが登場、豚や“玉ねぎ”の旨味に鰹出汁を利かせたコクのある辛口な一杯、「麺大盛り 辛コク濃厚 カレーうどん」についてご紹介した記事となってい…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークや野菜の旨味にガーリックとブラックペッパーを利かせたコクのあるクリームスープにチーズ風味が香るまろやかな一杯、「クッタ（QTTA）コクふわチーズクリーム味」についてご紹介した記事となってい…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、拘る大人へ向けたカップ麺が登場、チキンやポーク、数種類の野菜をベースに高級食材“ふぐ”を使用した淡麗塩スープが味わえるちょっと贅沢な一杯 、「こだわる大人の王様スープ 焼ふぐだしの淡麗塩そば」に…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、胡麻の風味を利かせた担々麺を“焼そば”に再現、コクのある豆板醤に練り胡麻やポークなどを合わせた濃厚でピリ辛な一杯 、「ペヤング 胡麻担たかちゃんやきそば」についてご紹介した記事となっています。 b…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ラーメン激戦区“東京荻窪”にも関わらず連日行列を作る人気ラーメン店“味噌っ子 ふっく”の看板メニュー“味噌らーめん”をカップ麺に再現、白味噌をベースに鶏と豚の旨味を利かせた濃厚な一杯 、「味噌っ子 …

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、定番の“野菜タンメン”を“悪魔的ウマさ”に改良、チキンをベースにオニオンを利かせ、ペッパーの刺激とガーリックの旨味を際立たせたやみつきになる一杯、「悪魔のスーパーカップ1.5倍 ニンニク野菜タンメン…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、定番の“いか天ふりかけ焼そば”を“悪魔的ウマさ”に改良、粗挽き胡椒と唐辛子を際立たせた刺激的な一杯、「悪魔のスーパーカップ 刺激のいか天ふりかけ焼そば」についてご紹介した記事となっています。 blog…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、東京・新宿の名店“三ん寅（さんとら）”の看板メニューをカップ麺に再現、豚骨ベースのコク深い味噌スープに香味野菜や各種香辛料を利かせたスパイシーな一杯、「三ん寅 味噌ラーメン」についてご紹介した…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、お馴染み“豚キムチ”を“悪魔的ウマさ”として辛さと豚の旨味を際立たせ、ほんのり“とろみ”を付けた刺激的な一杯、「悪魔のスーパーカップ1.5倍 どろ辛豚キムチラーメン」についてご紹介した記事となっていま…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、栄養素と美味しさの完全バランスを実現した“完全メシ”に新フレーバーが登場、濃厚こってりな焼そばソースにガーリックが香る屋台風の一杯、「完全メシ 日清焼そばU.F.O. 濃い濃い屋台風焼そば」についてご…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、千葉県の海沿いで食べられる“あさりの浜焼き”をイメージしたもので、香ばしい醤油をベースに貝出汁やバター風味を利かせた浜焼き風の一杯、「ペヤング あさりバター醤油味やきそば」についてご紹介した記…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、函館の老舗店の味+背脂の味わいをカップ麺に再現、チキンとポークを利かせた淡麗系の塩スープに歯切れの良い角刃の中細フライ麺が絶妙にマッチしたコク深い一杯、「函館麺厨房あじさい 背脂塩拉麺」につい…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、鶏と鰹出汁を利かせた塩ダレに別添されている“柚子こしょうペースト”を加えることで爽やかな柚子の風味と青唐辛子の辛みがちょうど良いアクセントとなった後味の良い一杯、「日清のどん兵衛 特盛 柚子こし…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、宇和海産真鯛の出汁に鶏・鰹・昆布の旨味を利かせた塩スープでラーメンを楽しみ、最後に絶品鯛出汁茶漬けで〆る“追いおだし”付きの香り高い一杯、「絶品おだしで〆まで美味しい 鯛だし塩らーめん」につい…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“株式会社ユーグレナ”とのコラボ商品が登場、塩ベースに鶏ガラや香味野菜を利かせ、“ユーグレナふりかけ”によって59種類もの豊富な栄養素が摂取できる後味の良い一杯、「ペヤング 沖縄・石垣島ユーグレナ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、王道・欧風に次ぐカレーフレーバーが登場、鰹と鯖の“Wぶし”など6種類もの魚介出汁を利かせた香り高い一杯、「カップヌードル 和風魚介ぶしカレー」についてご紹介した記事となっています。 blog.webproduc…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、山形県発祥のご当地麺“鳥中華”をカップ麺に再現、鶏と和風出汁を利かせた“蕎麦つゆ”にも似た醤油スープがノンフライ中細麺と絶妙にマッチした温・冷2way設計の一杯、「凄麺 山形鳥中華」についてご紹介し…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、名店“支那そばや”の看板メニュー“醤油らぁ麺”をカップ麺に再現、鶏の旨味に魚介出汁などを合わせた醤油スープがコシの強い細麺に絡むコク深い一杯、「支那そばや監修 芳醇鶏油醤油らぁ麺」についてご紹介…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、鶏油やホタテの風味が香る拘りの塩スープにノンフライのワンタンと大盛りの中太麺を合わせた上に価格はレギュラープライスという高コスパの一杯、「チャルメラの逸品 大盛 ワンタン麺 芳醇しお」について…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“価格的な価値”と“品質的な価値”を兼ね備えたチャルメラの新商品が登場、チキンや貝出汁に鶏油やホタテの風味を合わせた芳醇な醤油スープにノンフライ麺とノンフライワンタンが馴染むリーズナブルな一杯、…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、白河ラーメン発祥の味わいをカップ麺に再現、鶏や醤油の芳醇な旨味を利かせた醤油スープにノンフライ仕様の幅広な麺とワンタンが絡む拘りの一杯、「とら食堂 ワンタン麺」についてご紹介した記事となって…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、淡麗系で人気の“AFURI（アフリ）”のカップ麺が改良を加えて再登場、鶏ガラをベースに鶏油や魚介の旨味、柚子の風味を合わせた香り豊かな一杯、「AFURI 柚子塩らーめん」についてご紹介した記事となってい…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、鰹をはじめ数種類の魚介出汁を利かせた“和風つゆ”に弾力のある“うどん”や揚げ玉が相性良くマッチした食べ応え抜群な一杯、「ローソン 麺大盛り 天かすうどん 七味付き」についてご紹介した記事となってい…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、お馴染み“日清ラ王”シリーズに新定番が登場、豚骨のコクとラードを利かせた濃厚な塩スープに仕上げ、赤穂産の焼き塩でキレの良さをプラス、そこにノンフライストレート麺が絡む拘りの一杯、「日清ラ王 と…