下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、山岡家にて2023年7月26日から販売開始された期間限定メニューで、煮詰めた醤油と焦がし醤油を合わせ、フライドオニオンや黒マー油が食欲そそる濃厚な一杯、「山岡家 焦がし醤油ラーメン」についてご紹介し…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ビーフやチキンをベースに“青柚子こしょう”の爽やかな風味や辛みを利かせた後味の良い一杯、「サッポロ一番 塩カルビ味焼そば フンドーキン青柚子こしょう風味」についてご紹介した記事となっています！ b…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、スタミナ素材の代表格“スッポン”を使用したフレーバーが登場、鰹や昆布をベースに生姜を利かせ、スッポン特有の香りを活かした一杯、「スーパーカップ1.5倍 スッポンスープ味ラーメン」についてご紹介した…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、京都の濃厚鶏白湯をカップ麺に再現、鶏の旨味に拘り抜いた極濁としたスープにもっちりとした中太ストレート麺が絡む熱湯2度がけで仕上げる熱々・超極濃な一杯、「最高に面倒で、最高にうまいラーメン。京…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“すず鬼”監修カップ麺から強烈な“まぜそば”が登場、“にんにく”をガツンと利かせた濃厚な一杯、「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼監修 こってり鬼濃 醤油まぜそば」についてご紹介した記事となっています…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、二郎系最高峰の呼び声高い“千里眼”の人気メニューをカップ麺に再現、アレンジ推奨“もやしタワー”が楽しめる濃いめな一杯、「おうち千里眼 ニンニクザンマイ まぜそば」についてご紹介した記事となっていま…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ネオクラシックラーメンの名店“はるちゃんラーメン”の看板メニューをカップ麺に再現、まろやかな塩味のスープをベースに豚や煮干しの旨味を利かせたクセになる一杯、「東京新橋はるちゃんラーメン 中華そ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、チキンをベースに野菜の旨味やスパイスを利かせたことでキーマカレー味のスープに仕上げ、独自技術“つやもち製法”による中太麺が絶妙にマッチした安定感のある一杯、「クッタ キーマカレー味」についてご…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、豚骨と鶏ガラの旨味に濃いめの醤油を合わせ、ほんのり香る鶏油の風味が絶妙にマッチした本格的な一杯、「ZUBAAAN! 横浜家系醤油豚骨」についてご紹介した記事となっています！ blog.webproduct-lab.com 今…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークの旨味に拘りの醤油を合わせたコク深い豚骨醤油が楽しめる濃厚な一杯、「凄麺 和歌山中華そば」についてご紹介した記事となっています！ blog.webproduct-lab.com 今後も更新情報はこちらに掲載する…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、1973年に発売された“ペヤングヌードル”の50周年記念商品が登場、どこか懐かしく心温まる味わいが約3.5倍のビッグサイズで楽しめるボリューム感抜群な一杯、「ペヤングヌードル50周年限定品」についてご紹…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、豚骨をベースにシーフードの旨味や野菜の風味を利かせたスープがもっちりとした太い“うどん”に絡む夏にぴったり“コクうま”な一杯、「日清のどん兵衛 シーフードちゃんぽんうどん」についてご紹介した記事…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“夏はシーフード！”、魚介の旨味にポークやチキンでコクを引き立て、ロースト風味やガーリック&黒胡椒の刺激的なアクセントが食欲そそる濃厚な一杯、「日清焼そばU.F.O. 濃い濃いシーフードBBQ風焼そば」…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、名店“飯田商店”監修によるカップ麺限定の裏メニューが登場、ポークをベースに醤油ダレ、“にんにく”や背脂を利かせたパンチのあるスープが極太麺に絡む濃厚な一杯、「裏飯田商店 ショッパイ豚骨醤油」につ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、鰹やポークを利かせた沖縄風の和風スープに唐辛子や味噌を合わせたピリッと辛い味噌味のコク深い一杯、「離島の行列店 久米島編 やん小～ ピリ辛味噌もやしそば」についてご紹介した記事となっています！ …

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、香ばしく焼き上げた“あごだし”の旨味に昆布出汁や数種類の魚介エキスを合わせたソースがもっちりとした太い“うどん”に絡む風味豊かな一杯、「マルちゃん 炭火焼仕立てのあごだし焼うどん」についてご紹介…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、三島食品の人気商品“ひろし”を“カップ焼そば”にアレンジ、鰹の旨味を利かせた醤油味の焼そばソースが丸刃の中太麺に絡み、“ごま油”や広島菜が香る風味豊かな一杯、「三島のひろし使用 だし醤油味焼そば」…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、醤油ベースに煮干しエキスを利かせ、後入れ調味料（煮干し粉末）で仕上げることによって青森の“煮干しラーメン”をイメージさせる濃いめの一杯、「ペヤング 青森煮干しやきそば」についてご紹介した記事と…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、東京都高円寺の人気行列店“ラーメン健太”の看板メニューをカップ麺に再現、“くさうま”な豚骨スープに熱湯55秒で戻るバリカタ麺を合わせたコク深い一杯、「ザ・バリカタ55 ラーメン健太 ねぎ豚骨」について…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、名古屋を中心に店舗展開を行う“風来坊”の看板メニュー“元祖手羽先唐揚”をカップ麺に再現、醤油やチキンをベースに黒胡椒を利かせたスパイシーな一杯、「風来坊監修 手羽先唐揚味焼そば」についてご紹介し…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、鹿児島の人気店“麺屋 剛（ごう）”監修によってカップ麺限定メニュー“まぜそば”を再現、ポークエキスと醤油を合わせたコク深く濃厚な一杯、「麺屋剛監修 まぜトン 濃厚豚骨まぜそば」についてご紹介した記…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、お馴染み“きつねうどん”を“焼うどん”にアレンジ、“液体つゆ”と“七味入り粉末だし”で仕上げる“出汁醤油つゆ”がもっちもちな太い“うどん”に絡む特盛仕様の一杯、「日清のどん兵衛 特盛きつね焼うどん」につ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、国内外に店舗展開するグローバルブランド“一風堂”で導入されている“暖簾分け制度”によって登場した新ブランドで、白丸と赤丸を敢えて封印して新たな“とんこつ”を作り出した人気店、「一風堂KAY」について…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、袋麺でお馴染み“サッポロ一番 塩らーめん”をベースに東京・麻布の名店“麻布 和敬”監修によって鱧の旨味や梅・山椒の風味を合わせた上品かつ拘りの一杯、「サッポロ一番 塩らーめん 麻布和敬監修 鱧･梅･山…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークをベースにキムチの旨味や酸味を利かせ、粗挽き唐辛子で旨辛なアクセントを引き立てた辛味噌スープが熱湯60秒で戻るフライ仕様の細麺に絡むコク深い一杯、「やみつき屋 辛味噌キムチ」についてご紹…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、韓国の食文化を日本に発信するカジュアルコリアンレストラン“韓美膳”監修によってスンドゥブチゲをラーメンとしてカップ麺に再現、海鮮の旨味がクセになる旨辛な一杯、「韓美膳 スンドゥブチゲラーメン」…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、大阪を中心に全国・国内外に展開するお好み焼き専門店“千房（ちぼう）”監修による“カップ焼そば”が登場、紅生姜入り特製マヨ付きの濃厚な一杯、「スーパーカップ 千房監修 濃い旨ソース焼そば」についてご…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、中国・西安市発祥の超幅広な“ビャンビャン麺”を汁なし担担麺としてカップ麺に再現、練り胡麻にポークを合わせ、痺れる辛さや五香粉の風味が香る本格的な一杯、「ビャンビャン麺風 汁なし担担麺」について…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“カップヌードル カレー”の発売50周年を記念して歴代バリエーションNo.1の売上げを誇るフレーバーがビッグサイズで限定復活、濃厚かつスパイシーでピリ辛な一杯、「カップヌードル スパイシーカレー ビッ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、スナック菓子の“ネギバカおかき”をカップ麺にイメージ、前作よりも具材の“ねぎ”を48%増量したクセになる一杯、「ネギバカ 青ネギオイル仕立てのにんにく塩ラーメン」についてご紹介した記事となっています…