下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、人気のラーメンチェーン店“天下一品”の看板メニュー“こってり”の残ったスープ“ご飯”をぶっこむ定番の食べ方を再現、鶏ガラや野菜の旨味などを凝縮した濃厚な鶏白湯スープが“ご飯”に絡む濃厚な一杯、「天下…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークエキスベースの濃厚な“ちゃんぽん”に仕上げ、別添されている特製油を加えることによって旨辛ちゃんぽんに味変可能な一杯、「マルちゃん正麺 カップ 野菜ちゃんぽん⇒旨辛野菜ちゃんぽん」についてご…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、鰹節をベースに濃縮梅果汁の酸味と塩味を利かせた“男梅”らしい“梅塩ダレ”に仕上げ、“あとがけ梅干しフレーク”を加えることによって梅の酸味が際立つクセになる一杯、「日清焼そばU.F.O. ぶっ濃い男梅焼そ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、東京都品川区の名店“和渦TOKYO”の人気メニュー“三位一体”をカップ麺に再現、地鶏・鯛・“あさり”の旨味をベースに昆布と椎茸の風味で味を調え、“すだち”のさっぱりとした香りが広がる上品な一杯、「和渦TOK…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、鰹出汁や丸大豆醤油などを合わせたじんわりと染み渡る“和風つゆ”に真っ赤な“紅生姜天ぷら”を組み合わせ、ピリッとした辛さと酸味、サクサクとした食感がじっくりと堪能できるひと味違った一杯、「日清のど…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、鯖と昆布に煮干しの旨味を利かせた甘みのある“つゆ”に仕上げ、もっちりとした太めの“うどん”を合わせた出汁香る一杯、「マルちゃん だし香る肉と天ぷらうどん」についてご紹介した記事となっています！ bl…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、東京の名店“博多長浜らーめん 田中商店”の看板メニュー“らーめん”ד赤オニ（辛子挽肉）”トッピングをカップ麺に再現、そこに湯戻し2分で仕上がる極細麺が絡む旨辛な一杯、「田中商店 辛オニ濃厚豚骨」につ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“もつ鍋”の人気店“蟻月（ありづき）”の看板メニューをカップ麺に再現、白味噌ベースのスープに“にんにく”をしっかりと利かせ、まるで“もつ鍋”のシメ（ちゃんぽん麺）を味わっているかのようなクセになる一…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、鰹節・昆布・煮干しの旨味を利かせた安定感のある“つゆ”に紅しょうが天ぷら・小海老天ぷら（2種類）を組み合わせ、厚みもあり幅広な太い“うどん”が相性良くマッチした食べ応え抜群な一杯、「マルちゃん 赤…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、シリーズらしい食べ応え抜群の大盛り麺に濃厚クリーミースープが絡む寒い冬にぴったりな一杯、「スーパーカップ1.5倍 白のTHE濃厚 カルボナーラ味ラーメン」についてご紹介した記事となっています！ blog.…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、シリーズらしい食べ応え抜群の大盛り麺に濃厚クリーミースープが絡む寒い冬にぴったりな一杯、「スーパーカップ1.5倍 紅のTHE濃厚 明太クリーム味ラーメン」についてご紹介した記事となっています！ blog.…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、チキンをベースに島根県産“のどぐろ”の出汁を利かせたシンプルながらも染み渡る塩味のスープに仕上げ、すすり心地の良い丸刃の中太フライ麺が小腹を満たす味わい深い一杯、「お取り寄せNIPPON 島根県産の…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、喫茶店の定番“ナポリタン”をペヤング流に再現、トマトの酸味と甘み、そしてケチャップの濃厚感などを合わせたことによって子どもから大人まで楽しめる一杯、「ペヤング 超大盛ペヤリタン」についてご紹介…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、寒い季節の定番料理“すき焼き”をペヤング流に再現、割下のような濃いめのソースに卵黄ソースを馴染ませることによって“すき焼き”を食べているかのようなまろやかな一杯、「ペヤング すき焼き風やきそば」…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、群馬県高崎市の名店“だるま大使”の人気メニュー“豚骨しょうゆらーめん（パートⅡ）”をカップ麺に再現、キレのある豚骨醤油スープにたっぷりと背脂を合わせたコク深い一杯、「だるま大使監修 豚骨しょうゆら…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、コクのある3種の味噌をベースに肉と野菜の旨味を加え、豆板醤の風味と唐辛子の辛みを利かせた旨辛で濃厚なスープに仕上げ、つるみのあるフライ麺が食欲を満たすクセ旨な一杯、「カップヌードル 辛味噌」に…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、お馴染み“ぶぶか“のカップ麺に別途セブン-イレブンの“ななチキ”トッピング推奨のフレーバーが登場、濃厚焼豚醤油ダレが“ちぢれ”を付けた極太フライ麺に絡むインパクト抜群な一杯、「セブンプレミアム なな…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、丸鶏のエキスをベースに昆布の旨味を利かせた中華風ワンタンスープに仕上げ、食感滑らかなワンタンなどを豊富に使用した味わい深い一杯、「がんばれ!受験生 ホットワンタン 丸鶏だしたまごスープ」につい…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、丸鶏のエキスをベースに昆布の旨味を合わせた塩味の一杯、「がんばれ!受験生 俺の塩 丸鶏だし塩焼そば」についてご紹介した記事となっています！ blog.webproduct-lab.com 今後も更新情報はこちらに掲載す…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、丸鶏のエキスをベースに昆布の旨味を合わせ、弾力のある“うどん”が相性良くマッチした味わい深い一杯、「がんばれ!受験生 丸鶏だしうどん」についてご紹介した記事となっています！ blog.webproduct-lab.c…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、丸鶏のエキスをベースに昆布や野菜の旨味を合わせ、小麦が香る細ノンフライ麺が絡む味わい深い一杯、「がんばれ!受験生 麺づくり 丸鶏だし塩白湯」についてご紹介した記事となっています！ blog.webproduc…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、鯛の旨味が利いた真っ白い濃厚鯛白湯スープに真っ赤で華やかな“紅ねりたま”を浮かべたことによって年初めにピッタリな一杯、「スーパーカップ1.5倍 濃厚鯛白湯ラーメン」についてご紹介した記事となってい…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、唐辛子の辛みと背脂のパンチが利いたこってり系の味噌ラーメンに仕上げ、コシの強い“中太ちぢれ麺”が食欲を満たす食べ応え抜群な一杯、「マジ盛 ネギ味噌」についてご紹介した記事となっています！ blog.w…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、カップ麺の域を超えた明星食品の“麺神（めがみ）”シリーズの新フレーバーで、トレンドの“鴨だしラーメン”を濃厚な白湯ラーメンとして仕立てた香り高い一杯、「麺神カップ 鴨だし白湯ラーメン」についてご…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、醤油をベースに豚骨の旨味を利かせた濃厚な味わいに仕上げ、別添されている“特製豚オイル”を加えることによって豚と“にんにく”の風味が際立つパンチのある一杯、「カップヌードル 背脂豚骨醤油 ビッグ」に…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、鰹節と雑節、さらに昆布をベースにチキンの旨味を合わせ、“挽きぐるみ”の“そば粉“と粗挽きの“そば殻”を練り込んだ風味豊かな蕎麦を合わせた安定感のある一杯、「サッポロ一番 カップスター 鶏天そば」につ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“わかめ”がたっぷりと入ったホタテ味の塩ラーメンで、ホタテをベースにポークの旨味やガーリックの風味を利かせた染み渡る一杯、「サッポロ一番 カップスター ほたて塩味」についてご紹介した記事となって…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“水炊き”のシメに“ご飯”を追加した雑炊風の味をカップメシで再現、鶏や野菜の旨味を品良く溶け込ませたことで優しい味がじっくりと楽しめる奥深い一杯、「セブン 鍋〆風 水炊き鶏雑炊」についてご紹介した…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、東京都葛飾区・新小岩の“つけ麺”で大変人気を博す名店“麺屋 一燈（いっとう）”の看板メニューを冷凍麺で再現、濃厚な鶏白湯スープに魚介出汁を合わせ、もっちりとした弾力・コシの強い極太麺が相性良くマ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、赤味噌のコク・香味野菜の香りを利かせた定番の味噌ラーメンを冷凍麺で再現、中太ちぢれ麺や厚切りチャーシューなどを合わせたリーズナブルな一品、「ファミリーマート 赤味噌のコクと香味野菜の香り具付…