2019-11-01から1ヶ月間の記事一覧
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、沖縄の人気店“根夢(ごん)”の味わいを同店監修によってカップ麺に再現したもので、“沖縄そば”らしい鰹出汁を利かせた風味豊かな一杯、「沖縄の名店 そば処 根夢 監修」についてご紹介した記事となってい…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、スープの美味しさにこだわった“謹製”シリーズの新商品ということで、鱧の出汁を利かせた和風スープにふんわりと松茸の風味が上品に香り立つ贅沢な一杯、「謹製 松茸香る鱧だしそば」についてご紹介した記…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、ラーメン激戦区博多の人気店“博多元気一杯!!”の看板メニューの味わいを再現したもので、臭みのない上品な豚骨の旨味がまろやかでクリーミーな味わいとして再現された一杯、「全国ラーメン店マップ 博多編 …
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、東京・新宿の人気ラーメン店“スパイスらぁめん 釈迦”の看板メニュー“天空”の味わいを再現したもので、ポークやチキンをベースに15種類もの本格スパイスを使用した刺激的な一杯、「ラーメンぴあ 釈迦監修 …
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、銀座の名店“篝(かがり)”の人気メニュー“鶏白湯Sobaトリュフ”の味わいを同店監修によって忠実に再現されたもので、鶏の旨みをしっかりと利かせた濃厚鶏白湯スープに芳醇なトリュフの風味が香り立つリッチ…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、千葉県勝浦市で愛されるご当地ラーメン“勝浦タンタンメン”の味わいをカップ麺に再現したもので、チキンや鰹を利かせた醤油スープにたっぷりとラー油を加えた体温まる一杯、「勝浦タンタンメン」についてご…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、お箸で楽しむスパゲッティの草分け、ハーフ&ハーフやキッズメニューも楽しめる本格パスタ専門店、「洋麺屋五右衛門」についてご紹介した記事となっています! blog.webproduct-lab.com 今後も更新情報は…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、東京都新宿区にの人気ラーメン店“麺屋武蔵”と、東京都千代田区の創業130年を超える老舗の名店蕎麦屋“かんだやぶそば”との異色のコラボということで、豚骨をベースに黒マー油やごまラー油を利かせ、さらに…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、お馴染み“どん兵衛”の中でも“吉岡里帆”さん考案のアレンジレシピシリーズ第4弾となる新商品ということで豚脂と混合出汁をベースにしたコク深い“和風つゆ”に仕上げ、さらに紅生姜の“ちょい足し”推奨によっ…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、お馴染み“どん兵衛”の中でも“吉岡里帆”さん考案のアレンジレシピシリーズ第4弾となる新商品ということでキムチの酸味・旨味を利かせた“つゆ”に甘みのある味噌を合わせ、さらに納豆の“ちょい足し”推奨によ…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、東京・駒場のインスパイア系で人気のラーメン店“千里眼”監修によって、前回発売されていたものよりも辛さを2倍に増し、ガッツリ系・超激辛な食べ応えのある味わいに仕上がった一杯、「千里眼 辛辛辛にんに…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、川崎市に本店を置く人気ラーメン店“元祖ニュータンタンメン本舗”の看板メニュー“タンタンメン”を同店監修によってカップ麺に再現したもので、豚ガラをベースに塩味のスープに仕上げ、たっぷりと唐辛子と“…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、“でかまる”30周年を記念して“皮付きじゃがいも”を30%増量したこの時期お馴染みの一杯で、ポークやチキンを利かせた後味すっきりとした塩スープにバターの風味が香り立つ食べ応え抜群なフレーバー、「でか…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、お馴染みローソンで発売されているPB商品で、ポークを利かせたコク旨スープに仕上がった最後まで飽きの来ない一杯、「ローソンセレクト みそラーメン」についてご紹介した記事となっています! blog.webpr…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、“TRYラーメン大賞20周年”の記念企画によって登場したもので、名店“凪(なぎ)”と“きら星”による夢のWコラボカップ麺が登場!丁寧に処理された煮干しの旨味を豚骨がコク深く引き立てた濃厚かつワイルドな一…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、お馴染み“どん兵衛きつねうどん”にお好みの茹で野菜などのトッピングを盛り付け、その上から加えることで簡単に“二郎系”の味わいに早変わりする調味料、「マシマシの素」についてご紹介した記事となってい…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、お馴染み“ココイチ”監修のカップ麺シリーズの新商品ということで、チキンをベースに香味野菜を利かせ、別添された“とび辛スパイス”を加えることで焦がしニンニクや黒胡椒によるスタミナ感溢れるスパイシー…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、お馴染み“ココイチ”監修のカップ麺シリーズの新商品ということで、ポークをベースに香味野菜を利かせ、別添された“とび辛スパイス”を加えることで痺れる辛さが際立つ一杯、「CoCo壱番屋監修 麻辣赤カレー…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、お馴染み“THE和”シリーズの新商品ということで、“玉子とじそば”をイメージし、鰹や昆布を利かせた“とろみ”を付けた“和風つゆ”に全面を覆うほどのふっくらとした卵を加え、風味豊かな蕎麦が絡む通な大人も…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、お馴染み“ペヤング”の新商品ということで、“中華風激辛焼そば”をイメージし、ポークや豆板醤を利かせ、一口目から炎のように熱くなる辛みを利かせたボリュームたっぷりな一杯、「ペヤング 火炎風やきそば…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、お馴染み“ローソン”が全国の名店と呼ばれる有名ラーメン店とのコラボによってカップ麺化した「ローソンのカップ麺 “名店シリーズ”」についてご紹介した記事となっています! blog.webproduct-lab.com 今後…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、お馴染み“一平ちゃん”と“湖池屋スコーン”との初コラボということで、ポークを利かせたキレのある醤油味の焼そばソースに特製マヨや、“スコーン”を彷彿とさせる実に様々なパウダーを含んだ“ふりかけ”を加え…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、“驚き”と“やりすぎ”でお馴染み“EDGE”シリーズ待望の新商品ということで、ポークを利かせた濃厚な味噌スープにWジンジャー仕様による強烈な生姜ならではのヒリヒリとした辛さを加えた刺激的な一杯、「EDGE …
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、札幌発祥・担担麺専門店で人気の“175°DENO担担麺(ひゃくななじゅうごど での たんたんめん)”の人気メニュー“担担麺(汁あり)”をイメージさせる一杯で、練り胡麻を利かせたコク深いスープに自家製辣油や…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、一風堂がプロデュースする“飲んで、つまんで、麺で〆る”をコンセプトとした“五行”の人気メニュー“焦がし味噌”の味わいを再現した香ばしい風味がクセになる一杯、「五行(ごぎょう)焦がし味噌」についてご…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、お馴染み“マルちゃん正麺”の“湯切りタイプ”の新商品ということで、ポークをベースに魚介の旨味を利かせた濃厚なタレが独自製法による生麺のような食感の太麺に絡む食べ応えのある一杯、「マルちゃん正麺 …
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、あっさりとした塩スープに豚骨の旨味を凝縮させた“とんしお”や、チャーシューの切れ端をご飯に入れたボリュームのある“ちゃーしゅーおにぎり”が名物で人気の札幌ラーメン店「らーめん五丈原(ごじょうげん…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、1978年に登場し、これまで40年以上も愛され続けている北海道ではお馴染みの“激めん ワンタンメン”シリーズのレギュラー商品で、キレの良い醤油スープに滑らかなワンタンが絡む飽きの来ない後味すっきりと…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、お馴染み“カップヌードル ビッグ”シリーズの新商品ということで、毎年恒例のクリーミーなスープにカニの旨味や焼きガニの風味を加え、まさに“カニクリームコロッケ”の中身をイメージした体温まる一杯、「…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、お馴染み“ローカーボNOODLES”から発売されているもので、食物繊維をたっぷりと麺に練り込んだことで糖質を大幅カット、鶏ガラの旨味を利かせた醤油スープに香味野菜を加え、メンマの風味が食欲そそるヘル…