下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、お馴染み“カップヌードル”シリーズから“旨辛の新定番”が登場、醤油をベースにキムチの酸味や味噌のコク、史上最大量の唐辛子“ぶっかけ焙煎唐辛子”を使用した旨辛な一杯、「カップヌードル 辛麺」について…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、鶏ガラや背ガラなどからじっくりと旨味を抽出したスープに濃い目のタレや鶏油が相性良くマッチした濃厚な家系ラーメン（豚骨醤油）が自宅で楽しめる風味豊かな一杯、「横浜家系ラーメンの作り方」について…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、愛知・清洲の名店“信長ラーメン”の人気メニュー“赤いラーメン”の味わいをカップ麺に再現、動物系の旨味に“ごま”のコクや“にんにく”、後引く唐辛子の辛さを合わせた“でら”マイルドな一杯、「信長ラーメン …

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークを利かせた豚骨醤油スープに液体スープと“かやく”それぞれに背脂を加えたW仕様のコク深く濃厚な一杯、「セアブラの星 Ｗ背脂豚骨醤油ラーメン」についてご紹介した記事となっています！ blog.webpro…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、豚の旨味をベースに突き刺さる“にんにく”の風味とアブラのコクがクセになる初の汁なしメニューが登場、ガツンとした旨味がクセになるインパクト抜群な一杯、「日清 汁なし豚ラ王」についてご紹介した記事…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、東京・品川の名店“中華そば 多賀野（たかの）”の人気メニュー“ごまの辛いそば”の味わいをカップ麺に再現した担担スープに魚介出汁を加えた風味豊かな一杯、「行列の絶えない東京の名店 多賀野 ごまの辛い…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、韓国らしい味わいを表現したコチュジャンベースのソースによる後引く辛さがクセになる蕎麦粉不使用の香り高い一杯、「ペヤング 韓国味 なんちゃって蕎麦風」についてご紹介した記事となっています！ blog.…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、鶏の旨味溢れるまろやかな白湯スープに別添されている黄金鶏油が美味しさを引き立て、爽やかな柚子が品良く香る飽きの来ない一杯、「日清のどん兵衛 鶏白湯うどん」についてご紹介した記事となっています…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ご当地麺の味わいをカップ麺に再現、本場博多の焼ラーメンらしく豚骨ソースに相性抜群な“にんにく”を利かせたクセになる一杯、「あの街この味! 福岡編 博多系焼ラーメン」についてご紹介した記事となって…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、長崎のご当地麺をカップ麺に再現、ポークをベースに海鮮系の旨味や炒め野菜の風味を利かせ、6種類もの具材を豊富に使用した調理感のある一杯、「凄麺 長崎ちゃんぽん」についてご紹介した記事となっていま…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、お馴染み“ブタキムラーメン”をベースに大きくカットした白菜キムチや味付けされた麺、そしてキムチ風味を増したスープといった三位一体でキムチを極めたやみつき感のある一杯、「スーパーカップ1.5倍 キム…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、チキンラーメン発売63回目のバースデー記念として登場したもので、チキンをベースに濃厚なソースや“にんにく”風味を利かせた屋台で人気の“ソース焼そば”をアレンジ、湯切りしたチキンスープも楽しめる香り…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークやチキンなど動物系の旨味をベースにたっぷりと唐辛子の辛みを利かせた“鬼旨辛みそスープ”が“中太縮れ麺”に絡むコク深く濃厚な一杯、「本気盛（マジモリ）鬼旨辛みそ」についてご紹介した記事となっ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、発売63回目のバースデー記念、ロースト醤油味のチキンスープにゴロッと大きなポテトを使用し、ガーリックとまろやかバターが広がる風味豊かな一杯、「チキンラーメンどんぶり 屋台のじゃがバター味」につ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、発売63回目のバースデー記念として“おうちで縁日気分！ひよこちゃん祭り”をコンセプトに屋台で人気の焼鳥をイメージし、香ばしく甘味のあるスープに仕上げた風味豊かな一杯、「チキンラーメンビッグカップ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークの旨味をベースに“フンドーキン醤油株式会社”のロングセラー商品“青柚子こしょう”や唐辛子などを加えた奥深い一杯、「フンドーキン 青柚子こしょう味 塩焼そば」についてご紹介した記事となっていま…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、豚骨ラーメンの老舗人気店の味わいをカップ麺限定メニューの“まぜそば”にアレンジ、インパクトのある豚骨ダレに生ニンニクと焦がしニンニク油が別添された濃厚な一杯、「博多だるま監修 豚骨まぜそば」に…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“沖縄そば”の名店“てぃあんだー”の味わいをカップ麺に再現、鰹や煮干しなど魚介出汁をポークとバランス良く合わせた塩味のスープがもっちり太麺に絡む上品な一杯、「麺処てぃあんだー 肉そば」についてご…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、湯切り後に冷水で麺を冷やすことで暑い日でもさっぱりと食べられるシリーズ初“中華メニュー”の一杯、「凄麺 冷し中華海藻サラダ風」についてご紹介した記事となっています！ blog.webproduct-lab.com 今後…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、人気全国チェーン店“来来亭”の数量限定メニュー“旨辛麺 1辛”の味わいをカップ麺に再現、背脂のコクが利いた夏に食べたい刺激的な一杯、「来来亭 旨辛麺」についてご紹介した記事となっています！ blog.web…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、鰹や昆布など魚介出汁に椎茸の旨味を利かせ、アクセントにラー油を合わせたガッツリ系の“和風つゆ”が太蕎麦に絡む食べ応え抜群な一杯、「マルちゃん 縦型ビッグ ラー油入り肉そば」についてご紹介した記事…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークや香味野菜を利かせた醤油スープに青森の人気調味料“スタミナ源たれ”を使用した旨味溢れる一杯、「チャルメラ 青森スタミナ源たれ にんにく甘旨醤油ラーメン」についてご紹介した記事となっています…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、慣れ親しんだ“あの”味をカップ麺に再現、チキンや“玉ねぎ”を利かせた醤油ベースのスープに唐辛子によるピリッとした辛みを加えたやみつき感・スナック感のある一杯、「ベビースターラーメン カップめん ピ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、横浜市青葉区の人気行列店“らぁ麺 すぎ本”監修による“塩らぁ麺”にラー油と“にんにく”を加えたカップ麺でしか味わえない期間限定の一杯、「すぎ本 辛塩ラーメン」についてご紹介した記事となっています！ b…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、石川県に本店を置く人気チェーン店“8番らーめん”の人気No.1メニューを同店監修によってカップ麺に再現、野菜の旨味がたっぷりと楽しめるボリューム感のある一杯、「8番らーめん監修 野菜らーめん 塩」につ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、魚介の美味しさが存分に楽しめる塩味のさっぱりとした焼そばソースにたっぷりとシーフード系の具材が盛り付けられた旨味溢れる一杯、「ペヤング シーフードやきそば」についてご紹介した記事となっていま…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“カップ油そば”でお馴染み“ぶぶか”の新作は辛さをプラス、明星食品最高レベルとなる5辛ながらもラードや焼豚の旨味こってりなボリューム感のあるカップ麺限定の一杯、「ぶぶか 油そば 辛辛辛辛辛こってり…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、背脂の旨味を利かせた濃厚な醤油スープに別添されている“アブラ増し袋”や“にんにく”の旨味を合わせ、ラー油によるジャンキーな辛さが絶妙にマッチした中毒性のある一杯、「辛豚ラ王」についてご紹介した記…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ファストフードで幅広い層に人気の“てりやきバーガー”の味わいをカップ麺に再現、醤油にポークや照り焼き、バンズやレタスの風味を合わせたジャンク感のある一杯、「一平ちゃん夜店の焼そば てりマヨ」に…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“明星 一平ちゃん”ブランドからお米必須の新シリーズが登場、豚の旨味に魚介出汁を利かせた“富山ブラック”をイメージさせる濃い味が美味い黒胡椒によるスパイシーな一杯、「ラブこめ一平ちゃん大盛 ブラッ…