2021-07-01から1ヶ月間の記事一覧
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、豚骨ラーメンの名店“博多一双(はかたいっそう)”の味わいを“まぜそば”にアレンジ、豚骨に拘った名店が監修するカップ麺でしか味わえない濃厚な一杯、「博多一双 濃厚豚骨まぜそば」についてご紹介した記…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、鶏と海老の旨味をベースにガーリックと黒胡椒を利かせた家飲みにもぴったりな塩味の焼そばソースが角刃・極太麺に絡む食べ応え抜群な一杯、「でかまる えび塩ガーリック風味焼そば」についてご紹介した記…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、東京の名店“AFURI”のセカンドブランド“辛紅”の看板メニューをカップライスにアレンジ、柚子の酸味と唐辛子によるすっぱ辛さがクセになる上品な一杯、「AFURI 柚子辛紅阿夫利メシ 覚醒」についてご紹介した…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、東京・渋谷に本店を置く横浜家系の人気店“横浜家系 侍(さむらい)”の看板メニューをカップ麺に再現、豚骨感を際立たせた白飯必須の濃厚な一杯、「横浜家系 侍 濃厚豚骨醤油」についてご紹介した記事とな…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、あの獄激辛シリーズに第4弾が登場、泣けるほどの辛さと食欲そそる“にんにく”の旨味・風味をガツン利かせたWパンチのインパクト抜群な一杯、「ペヤング 獄激辛 にんにくやきそば」についてご紹介した記事と…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、ポークをベースに北海道産“甘えび”の旨味を活かした後味の良い塩スープが弾力のある中太麺に絡む風味豊かな一杯、「セイコーマート えびだし塩ラーメン」についてご紹介した記事となっています! blog.web…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、徳島のご当地ラーメンがカップ麺に再現、豚骨ベースのスープに卵黄ソースがコクを引き立てる濃厚な一杯、「凄麺 徳島ラーメン醤油とんこつ味」についてご紹介した記事となっています! blog.webproduct-la…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、スープタイプの“青いちゃんぽん”が“カップ焼そば”にアレンジ、豚骨ベースに野菜や魚介の旨味を利かせたソースが大盛り仕様の極太麺に絡む食べ応え抜群な一杯、「青い焼ちゃんぽん」についてご紹介した記事…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、豚の旨味をベースに香味ラー油や山椒の痺れる辛さを加えた特製ダレが“まぜそば”専用の極太麺に絡むボリューム抜群な一杯、山岡家「ピリ辛よだれ豚風まぜそば」についてご紹介した記事となっています! blo…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、60秒で仕上がるお馴染み“バリカタ麺”を使用した新商品ということで、豚の旨味とマー油を利かせた豚骨スープが極細バリカタ麺に絡むコク深い一杯、「博多バリカタ 濃厚豚骨」についてご紹介した記事となっ…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、ポークや練り胡麻を利かせた担々スープに香り高い“金ごま”の風味を利かせ、“花椒練りこみ麺”と絶妙にマッチした濃厚かつコク深い一杯、「ラ王 金タンタン」についてご紹介した記事となっています! blog.w…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、ホテイフーズの“やきとり たれ味”をカップ麺に再現、チキンの旨味に“みりん”の甘味を加えた醤油味のソースが100gもの麺に絡む食べ応え抜群な一杯、「ホテイのやきとりたれ味風 焼そば」についてご紹介した…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、2種類の味噌をベースにチキンや魚介出汁を利かせたことでチゲスープならではの味わいを表現、さらに香味野菜や赤唐辛子がちょうど良いアクセントとなったパンチのある一杯、「スーパーカップ1.5倍 鶏キム…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、鶏ガラや豚骨の旨味に香味野菜や魚介出汁をバランス良く合わせた看板メニュー“革命児のらぁめん”が強烈に美味い札幌の隠れ家的人気ラーメン店、「麺魂 革命児」についてご紹介した記事となっています! bl…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、ポークをベースに香味野菜やマー油を加えたことによってガツンとした口当たりが印象的な本家“豚キムチ”を思わせる後味すっきりとした一杯、「スーパーカップ1.5倍 豚ヤサイ塩味ラーメン」についてご紹介し…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、昆布出汁の利いた塩ベースのソースに具材としてミネラルや塩分を豊富に含む“塩昆布”を加えた夏にピッタリな後味の良い一杯、「ペヤング 塩昆布やきそば」についてご紹介した記事となっています! blog.web…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、豚の旨味を利かせたキレの良いまろやかな豚骨スープに唐辛子や豆板醤による“辛だれ”が味の決め手となるボリューム感のある一杯、「ファミリーマート 辛だれ豚骨ラーメン」についてご紹介した記事となって…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、東京・西荻窪の名店“麺尊RAGE”の看板メニューをカップ麺に再現、軍鶏や金華ハムの旨味エキスを利かせたコク深い一杯、「麺尊RAGE(レイジ)軍鶏だし中華そば」についてご紹介した記事となっています! blo…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、まろやかなカレーソースとガツンとしたガーリックを利かせたソース2種類によって1度で3度美味しいガツンとパンチのある一杯、「ペヤング 超大盛やきそば ハーフ&ハーフ ガーリックカレー」についてご紹介…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、富山県のB級グルメ“氷見カレー”をカップ麺に再現、オニオンをベースに煮干しの和風出汁を利かせた風味豊かな一杯、「カップヌードル 氷見カレー ビッグ」についてご紹介した記事となっています! blog.web…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、動物原料不使用なのに濃厚?醤油ベースのタレに別添されている調味油(追い油)を加えることで、こってりとした“油そば”が再現された驚き&やりすぎな一杯、「EDGE 鬼アブラ こってり肉だれ風油そば」につ…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、“お好み焼き”発祥の老舗有名店“ぼてぢゅう”の名物メニュー“豚焼そば”の味わいをカップ麺に再現、豚の旨味に複数のソースを合わせた濃厚な一杯、「ぼてぢゅう 極太豚旨焼そば」についてご紹介した記事とな…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、東京・神田の名店“星ノ灯(ほしのあかり)”の味わいをカップ麺に再現、鶏の旨味に鰹節の出汁を利かせ、玉ねぎの甘味や柚子の香りを合わせた濃厚かつ風味豊かな一杯、「星ノ灯 柚子香る鶏だしそば」につい…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、神奈川・川崎の名店“中華そば玉(ぎょく)”の人気メニューをカップ麺に再現、ポークやチキンをベースに魚介出汁を利かせた染み渡るコク深い一杯、「中華そば玉 旨味醤油中華そば」についてご紹介した記事…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、暑い日でも食べやすい汁なしタイプのガッツリメニューが登場、ビーフの旨味を利かせたカレーソースに本格香辛料を加えたスパイシーな一杯、「日清の汁なしどん兵衛 スパイシーカレー焼うどん」についてご…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、暑い日にも食べやすい濃くて旨い汁なし“ガッツリメニュー”が登場、甘味のあるこってりとしたソースに“コク旨マヨ”が絡む濃厚な一杯、「日清焼そばU.F.O. お好み焼味焼そば」についてご紹介した記事となっ…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、暑い日にも食べやすい濃くて旨い汁なしメニューの“日清夏めんトリオ”が登場、豚の旨味を利かせた旨辛ソースがクセになるガッツリ系の一杯、「カップヌードル 旨辛カルビ味焼そば」についてご紹介した記事…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、本格中華麺を気軽に楽しめる“THE中華”シリーズ第4弾、華やかな花椒の風味と練り胡麻による濃厚な一杯、「THE中華 練りごまを利かせた汁なし担担麺」についてご紹介した記事となっています! blog.webprodu…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、ご当地素材の旨味を追求した味わいをカップ麺に再現する新ブランド“お取り寄せNIPPON”シリーズ第1弾、真鯛の出汁を贅沢に使用した香り高い一杯、「お取り寄せNIPPON 愛媛宇和海産真鯛だし使用 塩ラーメン…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、“ファミコレ”初の“ソース焼そば”が登場、ポークエキスをベースに2種類のソースを利かせ、“からしマヨネーズ”のピリッとした辛み・コクが濃厚感を引き立てる食べ応え抜群な一杯、「ファミリーマート ソース…