下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、話題の洋風ラーメンを“日清ラ王”流に再現、“うに”の旨味を利かせたクリーミースープに別添されている“特製うに風味オイル”を加えることで“うに”の風味が際立つ“上質×濃厚”な一杯、「日清ラ王 うにクリ」に…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークをベースに魚介系や香味野菜の旨味を利かせ、食欲そそる“たらこ”の風味が香る“映え”を意識した食べ応えのある一杯、「スーパーカップ1.5倍 たらこクリーム味うどん」についてご紹介した記事となって…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、韓国トレンドで注目を集めているという“蟹チゲ風ラーメン”を再現、香味野菜や蟹の旨味に豆板醤を利かせた旨辛な一杯、「スーパーカップ1.5倍 蟹チゲ風ラーメン」についてご紹介した記事となっています。 b…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、味噌ベースの特製旨辛スープに2種の“ねぎ”や白菜キムチ、特製豚バラチャーシューやキャベツを使用、そこにもっちりとした太麺が絡むスタミナ感抜群な一杯、「山岡家 旨辛スタミナらーめん」についてご紹介…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、東京・船堀の超人気ラーメン店“大島”の看板メニューをカップ麺に再現、味噌やポークをベースに生姜や“にんにく”などの香味野菜、山椒などの香辛料を合わせた濃厚でスパイシーな一杯、「大島 味噌ラーメン…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“最高に面倒で、最高にうまいラーメン。”第4弾が登場、クリーミーな豚骨スープにキリッとした“かえし（タレ）”や熊本ラーメン特有の黒マー油が食欲そそる本格的な一杯、「最高に面倒で、最高にうまいラー…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、お馴染み“ミニもやしみそラーメン”を4個分にしたもので、ポークをベースに味噌や香味野菜の旨味を利かせたコク深いスープに角刃の中太フライ麺が絡むインパクト抜群な一杯、「超大盛りスーパーカップ2.0倍…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、リーズナブルな“ディアーヌードル”にカレー味が登場、ポークの旨味に各種スパイスを利かせたマイルドなスープに味付けを施した角刃の中細フライ麺が絡む風味豊かな一杯、「ペヤング ディアーヌードル カレ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、バリカタの豚骨ラーメンをペヤング流に再現、コクのある豚骨ソースが60秒で仕上がる細麺に絡む後味すっきりとした一杯、「ペヤング カタ極 細麺豚骨やきそば」についてご紹介した記事となっています。 blo…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、茨城県を中心に店舗展開する“ゆにろーず”の看板メニューをカップ麺に再現、豚骨をベースに“にんにく”や背脂を合わせたスタミナ系の一杯、「にんたまラーメン監修 にんにくラーメン」についてご紹介した記…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、6種類の出汁にシリーズ最多となる30種類のスパイスを利かせ、ほんのり“とろみ”を付けた“カレーつゆ”が“極太うどん”に絡むいつもより贅沢な一杯、「日清の最強どん兵衛 カレーうどん」についてご紹介した記…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、富士山の世界文化遺産登録10周年を記念して二郎系の味をカップ麺に再現、キャベツ大盛り・ニンニク入りのパンチのある一杯、「富士郎 豚骨醤油ラーメン」についてご紹介した記事となっています。 blog.web…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、お馴染み“ペヤング ソースやきそば”の味わいはそのままに、友人や家族にメッセージを伝えられる特別仕様の一杯、「ペヤング ソースやきそば レターパッケージ」についてご紹介した記事となっています。 bl…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“大阪お好み焼き”の元祖として知られる人気店“ぼてぢゅう”の名物メニューをカップ麺に再現、濃厚なソースにガリマヨや鰹節を加えた臨場感溢れる一杯、「ぼてぢゅう 極太濃厚焼そば」についてご紹介した記…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、山形県の名店“新旬屋本店”の限定メニューをカップ麺に再現、チキンと海老の旨味をベースに黒胡椒・山椒・唐辛子を利かせた…これでもかと絡めたくなる一杯、「でかまる 海老辛鶏白担味まぜそば」についてご…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“沼る”シリーズ第2弾が登場、チキンをベースにした醤油スープに豚脂のコクを加え、製法が異なる2種の“玉ねぎ”を豊富に使用した一杯、「沼るタマネギ 八王子風醤油ラーメン」についてご紹介した記事となっ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークや野菜、魚介の旨味をベースに胡椒をガツンと利かせた長崎風の“ちゃんぽんスープ”に仕上げ、食べ応えのある太めのフライ麺が絶妙にマッチしたスパイシーな一杯、「沼るコショウ 長崎風ちゃんぽん」…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“たらこ”をベースに焦がし醤油とバターオイルの風味を利かせ、味の異なる2種の“たらこ”や刻み海苔が旨味を引き立てる濃いめで美味い大盛り仕様の一杯、「日清焼そばU.F.O.大盛 濃い濃いたらこバター」につ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、お馴染み“からしマヨネーズ”のルーツとなった関西風の“お好み焼き”を再現、ウスターソースベースの甘濃いソースにマヨネーズでコテコテに仕上げた間違いない一杯、「一平ちゃん夜店の焼そば 関西風お好み…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、福島の老舗店“牛乳屋食堂”がカップ麺に登場、味噌のコクとミルク・ポークをベースにガーリックの風味を利かせた甘みのある優しい味わいの一杯、「牛乳や監修 ミルクみそ味ラーメン」についてご紹介した記…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、以前も発売されていたフレーバーがパワーアップして復活、鶏の旨味がじんわり広がる冬に食べたい濃厚クリーミーな一杯、「カップヌードル 鶏白湯 ビッグ」についてご紹介した記事となっています！ blog.we…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、焼肉店や韓国料理店で人気のメニューをカップメシに再現、牛肉や野菜の旨味に唐辛子や甘辛なコチュジャンを利かせ、ふっくらとした“ご飯”が食欲を満たす風味豊かな一杯、「日清炎メシ キムチビビンバ」に…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“Ramenグランプリ2023-2024”にエントリーした鹿児島の名店“そばる”のメニューをカップ麺に再現、チキンの旨味に淡口の醤油や唐辛子・ラー油を加えた旨辛な一杯、「マジ盛 鶏白湯colorsレッド」についてご…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“室蘭やきとり”をカップ麺に再現、ポークと“玉ねぎ”の旨味に“からし”の風味を利かせた甘辛いソースが丸刃の太麺に絡むコク深い一杯、「やきそば弁当 室蘭やきとり味」についてご紹介した記事となっていま…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、チルド麺で好評だった“えび塩味”をカップ麺に再現、チキンをベースに“えび”の香ばしさを利かせ、別添されているブラックペッパーでアクセントを付けたワンタンスープ付きの風味豊かな一杯、「やきそば弁当…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークやチキンをベースにガーリックを利かせた醤油ダレに揚げにんにく・揚げ玉ねぎ・角切りポテトを合わせた新食感の一杯、「まぜてザクザク！シン・濃厚アブラソバ」についてご紹介した記事となっていま…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、東京・赤坂に第1号店として2008年1月に創業した“油そば”の専門店で、濃厚な醤油ダレにお酢とラー油を加える旨味溢れる味わいが好評の人気店、「東京油組総本店」についてご紹介した記事となっています！ b…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、山形県鶴岡市にある行列店“琴平荘（こんぴらそう）”の人気メニュー“中華そば（塩）”をカップ麺に再現、チキンやポークエキスに“焼あご”などの魚介出汁を合わせたコク深く上品な一杯、「琴平荘 中華そば塩…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークの旨味を利かせた塩カルビ味のタレに仕上げ、ヒッコリーチップで薫り付けした“燻製マヨ”が独特の風味とコクをプラスした濃厚な一杯、「日清焼そばU.F.O. 燻製マヨの塩カルビ味焼そば」についてご紹…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、チーズやブラックペッパーを利かせたカルボナーラスープにスモーキーな薫りが食欲そそる風味豊かな一杯、「日清のどん兵衛 燻製ベーコンのカルボナーラうどん」についてご紹介した記事となっています！ bl…