2023-08-22から1日間の記事一覧
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、福島県郡山のご当地ラーメン“郡山ブラック”をカップ麺に再現、豚ガラをベースにキンタカサゴ特級醤油を使用、“ねぎ油”や魚介の旨味を利かせたマイルドであっさりとした一杯、「ますや本店 郡山ブラックラ…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、福島県郡山のご当地ラーメン“郡山ブラック”をカップ麺に再現、豚ガラをベースにキンタカサゴ特級醤油を使用、“ねぎ油”や魚介の旨味を利かせたマイルドであっさりとした一杯、「ますや本店 郡山ブラックラ…