「絶品おだしで〆まで美味しい鯛だし塩らーめん」についての記事を公開しました！

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今回は、宇和海産真鯛の出汁に鶏・鰹・昆布の旨味を利かせた塩スープでラーメンを楽しみ、最後に絶品鯛出汁茶漬けで〆る“追いおだし”付きの香り高い一杯、「絶品おだしで〆まで美味しい鯛だし塩らーめん」についてご紹介した記事となっています。

今後も更新情報はこちらに掲載する予定ですので、遊びに来て頂けると嬉しいです。
どうぞよろしくお願い致します！

「ペヤング沖縄・石垣島ユーグレナ塩やきそば」についての記事を公開しました！

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今回は、“株式会社ユーグレナ”とのコラボ商品が登場、塩ベースに鶏ガラや香味野菜を利かせ、“ユーグレナふりかけ”によって59種類もの豊富な栄養素が摂取できる後味の良い一杯、「ペヤング沖縄・石垣島ユーグレナ塩やきそば」についてご紹介した記事となっています。

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今回は、王道・欧風に次ぐカレーフレーバーが登場、鰹と鯖の“Wぶし”など6種類もの魚介出汁を利かせた香り高い一杯、「カップヌードル和風魚介ぶしカレー」についてご紹介した記事となっています。

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今回は、山形県発祥のご当地麺“鳥中華”をカップ麺に再現、鶏と和風出汁を利かせた“蕎麦つゆ”にも似た醤油スープがノンフライ中細麺と絶妙にマッチした温・冷2way設計の一杯、「凄麺山形鳥中華」についてご紹介した記事となっています。

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今回は、名店“支那そばや”の看板メニュー“醤油らぁ麺”をカップ麺に再現、鶏の旨味に魚介出汁などを合わせた醤油スープがコシの強い細麺に絡むコク深い一杯、「支那そばや監修芳醇鶏油醤油らぁ麺」についてご紹介した記事となっています。

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