下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、銀座の名店“篝（かがり）”の看板メニューの味わいを忠実に再現したもので、濃厚な鶏の旨味が表現された鶏白湯スープに鶏油ならではの風味が利いた逸品「名店が認めた本格Style 篝 鶏白湯Soba」についてご…