下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、豚骨や鶏の旨味をベースに濃い目の醤油ダレを合わせ、別添されている“生おろしにんにく”がやみつき感をプラス、さらにほんのりと鶏油が香るローソン限定のコク深い一杯、「吉村家 豚骨醤油ラーメン にんに…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、チキンやポークをベースにほんのり魚介出汁を合わせた味わい深い塩スープに体温まる生姜の風味が香る飽きの来ない一杯、「セイコーマート 生姜塩ラーメン」についてご紹介した記事となっています！ blog.w…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ペヤングと昭和29年創業の“幸楽苑”とのコラボによって同店一押しメニュー“味噌野菜たんめん”を“ペタマックス”の“うどん”に再現した驚愕の一杯、「ペヤング 幸楽苑ペタマックス 味噌野菜うどん」についてご…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、袋麺でお馴染み“サッポロ一番 みそラーメン 旨辛”の味わいに海鮮の旨味と唐辛子・豆板醤を合わせたことで“激辛チゲ風味噌ラーメン”を表現した食べ応えのある一杯、「サッポロ一番 みそラーメン 旨辛 激辛…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、創業50周年を迎える名店“天下一品”の看板メニュー“こってりラーメン”の味わいを同店監修のよってカップ麺に再現、濃厚な鶏白湯スープに野菜の旨味や“にんにく”を合わせた唯一無二の一杯、「名店の味 天下…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、寒くなるこれからの季節にぴったりなクリーム系のスープに食欲そそるガーリックやコクを引き立てるチーズの風味を利かせたまろやかな一杯、「クッタ（QTTA）ガーリックチーズクリーム味」についてご紹介し…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、名店“本牧家”出身の超人気店“寿々㐂家（寿々喜家/すずきや）”の味わいを同店監修によってカップ麺に再現、濃厚な豚骨醤油スープに鶏油が香る食べ応えのある一杯、「寿々㐂家 横浜家系豚骨醤油ラーメン」に…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ラーメン激戦区・池袋の人気店“NOODLE VOICE”の看板メニュー“濃厚ホタテそば”の味わいをカップ麺に再現、鶏白湯スープに帆立の旨味を際立たせたコク深く複雑で贅沢な一杯、「HYBRID X NOODLE VOICE 濃厚帆…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、札幌の名店“すみれ”出身、東京の“大島”と“三ん寅（さんとら）”が夢のコラボ、ポークをベースに濃厚な味噌を合わせ、生姜やニンニク、山椒を利かせた“まぜそば”仕様の一杯、「大島×三ん寅 汁なし味噌ラーメ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、横浜市戸塚区の名店“支那そばや”の看板メニュー“醤油らぁ麺”を同店初監修によってカップ麺に再現、“ラーメンの鬼”と呼ばれた“佐野 実”氏こだわりの味わいが気軽に楽しめる淡麗ながらも素材の旨味を活かし…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、B級グルメで知られる“オムそば”を再現、旨味が凝縮された濃厚な焼そばソースにふっくら卵や別添されているマヨネーズをたっぷりと加えた食欲そそるこってりな一杯、「ペヤング オムそば風やきそば」につい…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、出汁を利かせた和風スープに豚のコクとニンニクの風味をガツンと利かせ、より太くウェーブがかった噛み応え抜群な“太ウェーブうどん”が絡む満足度の高い一杯、「日清のスタミナどん兵衛 豚ニンニク醤油う…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、シリーズお馴染みの人気フレーバーに新具材“ほぼ明太子（明太子風魚介練り製品）”を加えた大盛り仕様の一杯、「一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 明太子味」についてご紹介した記事となっています！ blog.webp…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、以前大好評だった“特製まぜそば”が具材を変更して再登場したもので、濃厚な特製醤油ダレに豊富な具材が絡む満足度の高い一杯、「山岡家 特製まぜそば」についてご紹介した記事となっています！ blog.webpr…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、チキンをベースに“白だし”や煮干し・鰹など魚介出汁をバランス良く合わせ、豊富に使用された“八雲”名物ワンタンが醤油スープによく絡むPREMIUMな一杯、「一度は食べたい名店の味PREMIUM 八雲監修の一杯 ワ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ビーフをベースにオニオンの旨味を合わせ、別添されているエスビー食品監修の“ワイルドスパイス”によって野性的な旨さに仕上がったカレースープが丸刃の中太麺に絡む食べ応えのある一杯、「スーパーカップ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークをベースに香味野菜を利かせ、別添されたエスビー食品監修の“ワイルドスパイス”を加えることによって肉の旨味と野生的スパイスが利いたボリューム感抜群な一杯、「スーパーカップ大盛り キャンプ飯 …

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、京都・祇園にて深夜3時間だけ開く名店“京ラーメンさだかず”の看板メニュー“背油醤油ラーメン”の味わいをカップ麺に再現したコク深い一杯、「深夜3時間だけ開く名店 京ラーメンさだかず 背油醤油ラーメン」…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“ペヤングの激辛は辛すぎる”といった声を受けて開発されたという…社員が一番美味しいと思う辛さに仕上げたことで、辛さの中にもしっかりと旨味を感じられる超大盛り仕様の一杯、「ペヤング 超大盛やきそば…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、臭みのない豚の旨味に濃厚煮干しや唐辛子を合わせた“激辛×濃厚煮干し×豚の旨味”による刺激的なスープが硬めの“がっつり太麺”に絡む食べ応えのある一杯、「本気盛（マジモリ）激辛ニボ」についてご紹介した…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、以前大変話題となった背徳の極み…“豚ラ王”が袋麺でも登場、ポークをベースに突き刺さるガーリックの風味を利かせ、ワシワシ食感の“踊る極太麺”がマッチした食べ応えのある一杯、「日清豚ラ王 アブラ、ニン…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークを利かせた塩スープに“ねぎ油”と“ごま油”を加え、さらに“にんにく”を合わせた「塩ラーメン」のイメージを覆す濃い目の一杯、「日清これ絶対うまいやつ! 香味ねぎ塩」についてご紹介した記事となって…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、まろやかなクリームスープに明太子の旨味やピリッとした辛みを合わせ、ふんわりと香るバターの風味がバランス良く表現されたコク深い一杯、「マルちゃん まろやか明太クリーム味うどん」についてご紹介し…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークとビーフを利かせたカレースープに黒胡椒でアクセントを付け、炒め玉ねぎのコクを加えた濃厚感のある一杯、「飲み干す一杯 BLACK 黒カレーラーメン」についてご紹介した記事となっています！ blog.w…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、チキンやポークをベースにスパイスの香りや花椒の痺れを合わせ、中国の伝統的な鍋料理“火鍋”をイメージした麻辣スープを表現、痺れる辛さがクセになる刺激的な一杯、「日清ウマーメシ 麻辣（まーらー）火…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ファミリーマート40周年記念による“スーパーカップ”とのコラボカップ麺が登場、ポークをベースに豚やキムチを炒めた香ばしさを利かせ、「40」にちなんで唐辛子を“ブタキムラーメン”の4.0倍使用した刺激的…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークをベースに“にんにく”の旨味や香りをたっぷりと合わせた醤油スープが香味野菜を練り込んだ丸刃・中太麺に絡むスタミナ系の一杯、「ごつ盛り スタミナにんにく醤油ラーメン」についてご紹介した記事…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、醤油とオイスターソースをベースにポークやホタテの旨味を利かせた甘く優しい“とろみ”の付いた“あんかけソース”が香味野菜を練り込んだ太麺に絡むコク深い一杯、「やきそば弁当 旨コクあんかけ風」につい…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークをベースにカニの旨味・香ばしさを相性抜群な味噌スープと合わせたメリハリのある後味すっきりとした一杯、「セイコーマート カニだし味噌ラーメン」についてご紹介した記事となっています！ blog.w…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、細麺にすることで調理時間1分で食べられる“いつもよりちょっと”シリーズ第2弾が登場、発売46周年を迎えた北海道ではお馴染み中華スープ付きの一杯、「やきそば弁当 いつもよりちょっとQuick」についてご紹…