下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、ポークの旨味や“にんにく”を利かせたコク深い豚骨スープに黒マー油の焦がし風味を加え、湯戻し1分の硬めの極細麺が絡む濃厚な一杯、「ハリガネ やみつき旨辛ガーリック豚骨」についてご紹介した記事となっ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、新ブランド“沼る”第1弾が登場、ポークをベースに“にんにく”を強く利かせ、黒マー油の特製油を合わせた風味豊かな一杯、「沼るニンニク 熊本風とんこつラーメン」についてご紹介した記事となっています！ b…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、一点の特徴を立たせた新ブランド“沼る”第1弾が登場、醤油やチキンをベースに煮干しを強めに利かせたレギュラーサイズの風味豊かな一杯、「沼るニボシ 青森風煮干し醤油ラーメン」についてご紹介した記事と…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、SNSでも大人気・韓国発祥のグルメ“やみつき卵”をカップ麺にアレンジ、醤油をベースに豚脂や唐辛子を利かせ、香味野菜が食欲そそるやみつき感抜群な一杯、「やみつき卵風 醤油味ラーメン」についてご紹介し…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、豚脂や豚の旨味をベースに食欲そそる“にんにく”を利かせ、キリッとした“かえし（醤油ダレ）”がメリハリをプラス、そこに独自技術の極太ノンフライ麺が絡むガッツリ系の一杯、「ZUBAAAN! “にんにく旨豚醤油…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、東京を中心に海外にも店舗展開する名店“AFURI（アフリ）”で人気の“ごはん”メニューをカップメシに再現した旨味溢れる香ばしい一杯、「AFURI 柚子七味香る炙りコロチャー飯」についてご紹介した記事となっ…