下記のサイトに新規記事を公開しましたー!
今回は、鰹や鯖、“しいたけ”や昆布など様々な魚介出汁や旨味をバランス良く合わせた“和風つゆ”に約100匹分のコオロギパウダーを麺に練り込んだ“うどん(コオロギ麺)”が絡む業界初・昆虫食の一杯、「コオロギうどん」についてご紹介した記事となっています!
今後も更新情報はこちらに掲載する予定ですので、遊びに来て頂けると嬉しいです。
どうぞよろしくお願い致します!
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今回は、鰹や鯖、“しいたけ”や昆布など様々な魚介出汁や旨味をバランス良く合わせた“和風つゆ”に約100匹分のコオロギパウダーを麺に練り込んだ“うどん(コオロギ麺)”が絡む業界初・昆虫食の一杯、「コオロギうどん」についてご紹介した記事となっています!
今後も更新情報はこちらに掲載する予定ですので、遊びに来て頂けると嬉しいです。
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