2022-10-20から1日間の記事一覧
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、東京の名店“AFURI”の新ブランド“AFURI 辛紅(からくれない)”の看板メニュー“柚子辛紅らーめん”の味わいを同店監修によってカップ麺に再現、鶏清湯と魚介出汁をベースに唐辛子の辛さや柚子の風味や酸味を…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、東京の名店“AFURI”の新ブランド“AFURI 辛紅(からくれない)”の看板メニュー“柚子辛紅らーめん”の味わいを同店監修によってカップ麺に再現、鶏清湯と魚介出汁をベースに唐辛子の辛さや柚子の風味や酸味を…