2022-11-01から1ヶ月間の記事一覧
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、豚骨をベースに魚介出汁や醤油ダレを利かせ、背脂や肉特盛仕様によるチャーシュー・味付豚肉が豊富に使用された豚の旨味溢れる濃厚な一杯、「六厘舎監修 肉特盛 背脂豚骨中華そば」についてご紹介した記事…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、ポークや味噌をベースに“にんにく”や唐辛子を利かせた濃厚でクセになる豚骨味噌スープがコシの強い“がっつり太麺”に絡む食べ応え抜群な一杯、「マジ盛 ど豚骨味噌」についてご紹介した記事となっています…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、和歌山県のご当地ラーメン“和歌山ラーメン”の老舗有名店“井出商店”の看板メニュー“中華そば”を同店監修によってカップ麺に再現、ポークやチキンをベースに濃口醤油で味を調えた後味の良いコク深くまろやか…