2018年6月11日に明星食品から発売された「闘牛脂監修 牛まぜそば」を食べてみました。
この商品は、東京・北千住の有名店「マタドール」の休業日限定で開業するというまぜそば専門店「闘牛脂(とうぎゅうし)」監修のもと商品化されたもので、牛脂の旨みをたっぷりと利かせた“牛まぜそば”となっております!
ご覧の通り、パッケージには今回の特徴である“牛脂の旨みがきいた甘辛しょうゆ味”と記載され、その濃厚な一杯には“卵黄ソース”が別添されているようですね!
また、こちらには極太麺が130gと記載されていることから、甘辛な濃厚醤油だれにぴったりな大盛り仕様となっているようです!
実際に食べてみましたが、牛にこだわったという甘辛な口当たりの醤油だれには、牛脂の旨みがふんだんに利いていて、濃厚な牛の旨みが存分に楽しめるのはもちろん、さらに卵黄ソースによってまろやかさが加わったことで非常に食べ応えのある一杯となっていました!
ちなみに、この商品はローソンで取り扱いされていました。
では、今回はこの「闘牛脂監修 牛まぜそば」についてレビューしてみたいと思います。