2021-03-22から1日間の記事一覧
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、東京ラーメンのひとつ“荻窪ラーメン”の味わいをカップ麺に再現、チキンをベースに煮干しの旨味を利かせ、“ネギ油”や煮干しオイルがコクや香りを際立たせる風味豊かな一杯、「飲み干す一杯 東京荻窪 煮干中…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、東京ラーメンのひとつ“荻窪ラーメン”の味わいをカップ麺に再現、チキンをベースに煮干しの旨味を利かせ、“ネギ油”や煮干しオイルがコクや香りを際立たせる風味豊かな一杯、「飲み干す一杯 東京荻窪 煮干中…