下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、東京都大田区の名店“宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀（しんじこしじみちゅうかそばこはく）”の看板メニュー“宍道湖しじみ中華そば〈塩〉”の味わいをカップ麺に再現、宍道湖産の“しじみ”にポークやチキンをバラ…