下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“わかめ”に“たらこ”が仲間入り？チキンをベースに昆布や魚介の旨味を利かせ、“たらこ”の風味が香り立つまろやかな塩スープに丸刃の中太フライ麺が絡む優しい一杯、「たらこラーメン」についてご紹介した記…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“わかめ”に“かつお”が仲間入り？チキンや香味野菜をベースにカツオブシパウダーをたっぷりと加え、染み渡る醤油スープを表現、そこに丸刃の中太フライ麺が絶妙にマッチした風味豊かな一杯、「かつおラーメ…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、“ちょうど良い”満足感の新ブランドが登場、定番の魚介出汁にペッパーや香味野菜を利かせたシーフード味のスープに幅広なフライ麺が絡むリーズナブルな一杯、「一杯満足 シーフード味ヌードル」についてご…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、超低価格品志向（Super Valueライン）として新シリーズ“一杯満足”第1弾が登場、鶏の旨味にペッパーや香味野菜を利かせたリーズナブルな一杯、「一杯満足 しょうゆ味ヌードル」についてご紹介した記事とな…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、5種の出汁を使用した関西風の“つゆ”に追い鰹を加えることで染み渡る味わいを表現、そこに本格的な“うどん”を合わせた品のある一杯、「凄麺 旨だしうどんの逸品」についてご紹介した記事となっています！ b…

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！ 今回は、名店“麺処 井の庄”の人気メニュー“辛辛魚まぜそば”をカップ麺に再現、濃厚豚骨醤油スープに特製辛魚粉をたっぷり加えた激辛な一杯、「麺処井の庄監修 辛辛魚まぜそば」についてご紹介した記事となっていま…