2023-01-24から1日間の記事一覧
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、味噌やポークをベースにキムチの旨味・風味を利かせ、後引く辛さがクセになるチゲスープを表現、具材に使用した白菜キムチやニラからも良い旨味が滲み出す寒い時期にぴったりな体温まる一杯、「マルちゃん…
下記のサイトに新規記事を公開しましたー! 今回は、味噌やポークをベースにキムチの旨味・風味を利かせ、後引く辛さがクセになるチゲスープを表現、具材に使用した白菜キムチやニラからも良い旨味が滲み出す寒い時期にぴったりな体温まる一杯、「マルちゃん…